Basilic pourpre

Basilic pourpre

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On adore tous les herbes aromatiques aux couleurs intenses et prometteurs en termes de goût. Utilisé depuis près de 4000 ans autant pour ses caractéristiques organoleptiques sans égale que pour ses multiples vertus, on reconnaît cette variété à ses feuilles et tiges violacées et son arôme de basilic exquis ennobli d'une touche mentholée et poivrée. 

Ingrédients : feuilles de basilic pourpre séchées et ciselées

Conditionnement : contenant en verre, 3 grammes

Origine : Québec, culture biologique

Utilisation :

Farces, ganaches pour mignardises salées, omelettes aux légumes, sauces pour pâtes, viandes blanches (porc, lapin, poulet), bols-repas, poissons d'eau douces, smoothies, plats traditionnels revisités, etc.....