Extrait oléique de Cardamome
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Extrait oléique de Cardamome

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Épice de Noël par excellence, la saveur camphrée de la Cardamome confère aux plats de fête une touche d'exotisme. Adorablement moelleuse et délicatement épicée, notre Extrait oléique de Cardamome s'associe merveilleusement bien avec des viandes et crustacés de choix. Badigeonnez vos ingrédients avant la cuisson, incorporez un filet dans vos préparations, ajoutez quelques gouttes en fin de cuisson. Pour vos crustacés, montez cette huile en mayonnaise, qui saura étonner les papilles de vos convives.