Délicieusement piquant, le Gingembre est connu pour ses bienfaits multiples. En cuisine on adore l'utiliser pour conférer aux plats un caractère à la fois aromatique et épicé sans en faire trop. Notre Extrait oléique de Gingembre rehausse vos plats de fête avec style, car la saveur du gingembre agrémente poissons, fruits de mer, viandes blanches, volailles telles que le canard, la pintade et le lapin. Montez cette huile en mayonnaise et servez la avec votre plateau de fruits de mer. Étonnement piquant et légèrement poivré assuré !