Ingrédients : huile de colza, piments de la Jamaïque, clous de girofle, cumin, muscade, piments rouges, cannelle, ail, poivre noir, thym
Riche en saveurs, ce mélange de condiments invite vos papilles à voyager. Poissons, viandes rouges et blanches, plats traditionnels se verront agrémentés de notes jamaïcaines par excellence. Notre Extrait oléique d'Épices de Jamaïque s'utilise notamment pour faire mariner vos ingrédients avant la cuisson ou s'ajoute en fin de cuisson pour conférer à vos créations culinaires des notes parfumés à souhait. Peu importe vos recettes fétiches, cet extrait oléique saura apporter diversité et originalité à vos mets cuisinés avec amour !
Associations : viandes blanches et rouges, poissons d'eau douce et de mer, marinades pour viandes et poissons, sauces, plats traditionnels, etc....
- Cétogène
- Flexitarisme
- Sans Lactose
- Sans Gluten
- Sans Sel
- Végétarisme
- Véganisme
Utilisations :
- Huile de cuisson : à badigeonner et à incorporer avant la cuisson
- Huile de finition : à ajouter en fin de cuisson