Ingrédients : huile de colza, origan*
Utilisation : ingrédient, fin de cuisson, à froid
Associations : viandes blanches et rouges grillées, sautées, en sauce et en brochette, cakes salés, sandwichs, farces, plats à base d’œufs, bols repas, soupes, sauces barbecue, galettes végétales, tofu, salades mixtes, hamburgers, marinades, dressings, pâtes, plats à base de riz, mayonnaises maison, légumes poêlés, purées de légumes, etc., etc.
* cueillette écoresponsable
Régimes alimentaires :
- Cétogène
- Flexitarisme
- Sans Lactose
- Sans Gluten
- Sans Sel
- Végétarisme
- Véganisme
Utilisations :
- Huile de cuisson : à badigeonner et à incorporer avant la cuisson
- Huile de finition : à ajouter en fin de cuisson ou sur les mets avant de le dresser sur l'assiette
- Huile de rectification : à ajouter dans des préparations froides selon l'envie et le goût
