Ingrédients : huile de colza, oseille
Utilisation : ingrédient, fin de cuisson, froid
Associations : viandes blanches, viandes rouges, gibiers, veloutés, ganaches pur mignardises, smoothies, salades, Bols Poké, Nourrish et Bouddha, etc.
Utilisation : ingrédient, fin de cuisson, froid
Associations : viandes blanches, viandes rouges, gibiers, veloutés, ganaches pur mignardises, smoothies, salades, Bols Poké, Nourrish et Bouddha, etc.