Rose des Près

Rose des Près

Prix normal
$12.00
Prix réduit
$12.00
Prix normal
Épuisé
Prix unitaire
par 

Ingrédients : 10 g de Rose des Près* séchée

Origine : Québec, *cueillette écoresponsable

Utilisation :

  • ciseler entre les doigts et ajouter en fin de cuisson
  • réduire en poudre et incorporer avant la cuisson ou ajouter en fin de cuisson

10 grammes de champignons séchés permettent d'obtenir entre 80 et 100 grammes de champignons réhydratés.

Associations en cuisine : viandes, poissons style terre/mer, poêlés, veloutés, omelettes, farces, tourtes, plats à base de riz et de pâtes, Woks, etc....