Sel à la Fleur d'Ail et aux Herbes sauvages

Sel à la Fleur d'Ail et aux Herbes sauvages

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Et si vous invitiez le printemps à votre table avec ce sel aux saveurs nouvelles à la fleur d'ail ? Bien moins fort que l'ail blond, la fleur d'ail se veut délicate. Cueillie dans la région (Ail du Rang Saint Olivier), cette fleur d'ail exhale des notes agréablement aillées sans haleine aillée du lendemain d'un repas confectionné avec de l'ail blond !

Agrémentez vos mets préférés en fin de cuisson ou hors cuisson !

Ingrédients : sel de roche, sel de mer, sel gris, fleur d'ail du Québec, mélange de herbacées sauvages : orties, oseille, aigremoine, fleurs et feuilles de carotte sauvage

Astuce : ce mélange s'incorpore également dans du beurre, idéal pour la cuisine estivale spontanée et peu compliquée 

Conditionnement : contenant tubulaire en verre, contenance 50 ml