Quel beau mélange qu'est ce champignon aux allures d'hérisson dont la saveur exquise s'associe aux saveurs agréablement herbacées et chlorophyllées de l'Ortie. C'est l'union de deux essences de choix aux composants particulièrement intéressants sur le plan gustatif.
Agrémentez vos créations culinaires de ce sel d'exception en fin de cuisson ou hors cuisson.
Ingrédients : sel de roche, sel de mer, fleur de sel, sel gris, hydne hérisson en poudre, ortie en poudre
Astuce : ce mélange s'incorpore également dans du beurre, idéal pour la cuisine estivale spontanée et peu compliquée
Conditionnement : contenant tubulaire en verre, contenance 50 ml