Voilà un assortiment gourmand d'Extraits oléiques gastronomiques de notre gamme «Capsicum». Choisis pour leurs couleurs éclatantes et leurs saveurs fidèles aux piments transformés, ces extraits rehaussent vos plats de façon gourmande, les degrés de «brulant» respectifs de chaque variété bonifiée en bonus pour faire vaciller vos papilles.
Classée sur l'échelle de Scoville de «Fort» à «Explosif», vous allez pouvoir découvrir ces étonnants fruits d'une manière toute à fait inédite. Badigeonnez vos ingrédients avant la cuisson, ajoutez un filet en fin de cuisson ou agrémentez vos sauces, marinades, mayonnaises et trempettes et laissez vous surprendre par des saveurs chaudes, intensément pimentées et fumées de nos piments transformés.
L'assortiment CAPSICUM 2 comprend les extraits gastronomiques suivants :
- Piment Gorria: charnu et fumée
- Piment Thaï : frais et chaud
- Piment Scotch Bonnet : fruité et floral
- Piment Habanéro : torride, saveurs d'agrumes et de fruits exotiques
- Obsession Capsicum : fruité, fumé et chaud
Cet assortiment de 5 Extraits oléiques gastronomiques vient avec un présentoir en cèdre confectionné par Paul que vous pouvez placer dans votre cuisine pour que vous aillez vos extraits toujours sous la main !