Gamme BBQ... - Mélange de Pétales

Gamme BBQ... - Mélange de Pétales

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Ce mélange de pétales issus de nos propres cueillettes écoresponsables et/ou de cultures biologiques s'incorpore dans vos préparations estivales telles que les salades composées, les bols-repas, les viandes blanches grillées ou en étuvée, les poissons d'eau douce grillées ou en étuvée, les garnitures pour tartes légères sucrées, les garnitures pour verrines sucrées ou sucrées/salées, les smoothies, les marinades, trempettes et dressings, les yaourts natures, les fromages blancs, les panna-cotta, les fromages de chèvre frais, les riz au lait, les puddings....

Utilisation : mouliner les pétales dans un moulin à main, ou ciseler les pétales entre vos doigts.

Ingrédients : pétales de roses blanches et roses, mauve sylvestre, fleurs d'origan, calendule, achillée millefeuille, lavande