L'ail du Québec, délicieux à tous les étapes de son développement

Une matière première, trois variantes : de prononcé, aux notes ennoblies en passant par de saveurs plus subtiles. L'Ail du Québec, Fleurs d'ail et Ail noir s'invitent à vos tables et ravissent les amateurs et passionnés de ces bulbes hautement gustatives et bienfaisantes.

La Maison des Alchimistes vous propose ces trois variantes sous forme d'extrait oléique que vous utiliserez comme ingrédient, condiment ou dernière touche qui fera toute la différence en termes de saveurs à la fois familières et insolites.

Agrémentez vos créations culinaires selon vos envies et préférences : bols-repas, plats à base de pâtes, de riz, viandes blanches et rouges, poissons d'eau douce et d'eau salée toutes cuissons, sautés, mijotés, plats à base d'œufs, de riz, de légumes, dressings, marinades, mayonnaises, tapas, saucisses, galettes végétales, pizzas et hamburgers maison, hors-d'œuvre, sauces, potages, veloutés, pommes de terre, soufflées, fromages frais, tartinades, houmous maison, cakes, fruits de mer...autant de possibilités et variations culinaires imaginables au plus grand plaisir de gourmands et gourmets parmi vous !

Maintenant faut juste trouver son préféré ou alors succomber aux trois pour varier le plaisir en cuisine !

Caractéristiques : cette huile est exempte de 

  • colorants
  • conservateurs
  • exhausteurs de goût
Régimes alimentaires :
  • Cétogène
  • Flexitarisme
  • Sans Lactose
  • Sans Gluten
  • Sans Sel
  • Végétarisme
  • Véganisme
  • Macronutrition
  • Micronutrition
  • Chrononutrition

Utilisations :

  • Huile de cuisson : à badigeonner et à incorporer avant la cuisson
  • Huile de finition : à ajouter en fin de cuisson ou sur les mets avant de le dresser sur l'assiette
  • Huile de rectification : à ajouter dans des préparations froides selon l'envie et le goût

Pour passer commande c'est par ici :

Extrait oléique de Fleur d'AilExtrait oléique Ail noir et Extrait oléique d'Ail du Québec

 

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